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Eleito um dos melhores Vinhos Verdes no concurso “Best of Vinho Verde 2018″

R$148,50

Fora de estoque

Vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura. A acidez atinge um ponto de equilíbrio em relação ao álcool notável, com um final longo e muito persistente.

Elaboração

  • Uva: 100% Alvarinho.
  • Teor Alcoólico: 13%
  • Amadurecimento: Fermentação a temperatura controlada, mantendo o respeito pelos métodos tradicionais.

Região

  • País: Portugal
  • Região: Vinho Verde, Melgaço
  • Vinícola: Quinta do Regueiro
  • Enólogo responsável: Paulo Cerdeira Rodrigues e Jorge Sousa Pinto.

Aspectos

  • Visual: Amarelo citrino.
  • Olfativo: Apresenta grande complexidade, onde sobressai o estilo furtado com algumas notas florais, numa combinação perfeita.
  • Gustativo: Vinho muito encorpado, com volume de boca e muita frescura. A acidez atinge um ponto de equilíbrio em relação ao álcool notável, com um final longo e muito persistente.
  • Temperatura: 10°C.
  • Estimativa de guarda:  4 a 6 anos.

Harmonização

Algumas carnes, peixe e mariscos variados.

Conservação do vinho

Para que possamos aproveitar o melhor dos vinhos, eles devem ser guardados deitados ou inclinados para que a rolha esteja úmida, em ambiente escuro, fresco, com temperatura de 14º a 15ºC, umidade relativa de 65% e livre de ruídos e trepidações.

Cave D'or

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