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Em Portugal a História pesa. Está presente em todo os lado: nos monumentos que a vaidade deixou, nos castelos que nos olham do topo soberbo das colinas, nas fortalezas de pedra que nos defenderam, na cabeça das pessoas…. ao virar de cada esquina a história está presente e pesa nos ombros de quem a vê passar. Faz parte da nossa identidade e em certa medida, quando vendemos, é História que vendemos.

Dom Dinis (1261-1325) foi um rei emblemático que a História não esquece. Num rasgo de genialidade mandou plantar o pinhal de Leira, que se estende por 11ha. para bloquear as areias que o vento teimoso do Atlântico soprava pelas terras, litoral adentro. Menos de dois séculos mais tarde a madeira deste pinhal foi a matéria prima para construir as naus que partiram para os descobrimentos criando os alicerces da primeira aldeia global!

Este vinho é um tributo venerador à História, num tempo em que a falta de respeito por ela é tristemente notória. Seja bom consigo e com os seus; não queira passar depressa e mal à história: beba com moderação.

Produtor: Vidigal Wines

Álcool: 13%

Solos: Argilo Calcários

Vinificação: esmagamento e desengace total, fermentação e curtimenta clássicos em inox com temperatura controlada.

Equipa de Enologia: António Mendes Lopes, António Ventura, Rafael Neuparth e Arnaldo Simões.

Nota de Prova: Cor rubi. Aroma frutado com frutos vermelhos maduros. Sabor agradável, macio e redondo com final agradável.

Harmonização: carnes vermelhas e brancas, peixes gordos e pratos de peixe elaborados.

Temperatura de serviço: 17 a 18 graus

Gran Delli

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